A la Casa Boem nous vous régalons en vous proposant des pizzas croustillantes sur une pâte fine équilibrée en saveurs.
Quel plaisir de redécouvrir nos viandes rôties sous vos yeux alimentées par un feu au bois de hêtre.
Le poulet, la souris d’agneau ou les galtes (joues) de porc et même un poisson tel que la dorade qui saura vous surprendre par son authenticité.
Nos cannellonis avec des influences méditerranéenne, terroir ou orientale.
Une carte qui se découvre au fil de vos envies dans un cadre original et atypique à l’ombre de nos deux magnifiques mûriers platanes.
Une planche apéro avec un bon verre de vin et le repas commence bien.
Aux halles de Torreilles-plage notre espace est en accord avec l’esprit naturel et authentique du lieu.
Dans un écrin naturel et accueillant, nous proposons une cuisine interactive et visuelle.
La rôtissoire réalisée sur mesure par un maître ferronnier permet une cuisson unique.
Le four Napolitain permet des cuissons lentes au bois de hêtre.
Le chef Guillaume puise dans ses 30 ans d’expérience la capacité à vous transporter dans un voyage gustatif.